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紫砂壺加入開水后外表很燙好嗎

作者宜興壺人日期2022-05-14閱讀

紫砂壺加入開水后外表很燙好嗎

紫砂壺加入開水后外表很燙手并不能說明好還是不好。紫砂壺加入開水后燙手是必然的,紫砂壺的泥料中含有很多物質,但并不具有隔熱的特性,不同的紫砂壺導熱的能力不同,決定因素有很多,并不能但從這個方面來說好還是不好。

紫砂壺加入開水后外表很燙好嗎

紫砂壺加入開水燙手程度的因素

1、紫砂壺的泥料種類,不同泥料中所含的成分是不同的,導熱性自然也不同。比如朱泥等,含鐵量比較大,所以導熱性就比較高,倒入開水后壺的表面就會很燙手,但這并不能說明朱泥比其他泥料好還是不好,不同種類的泥料之間是不能進行比較的。

2、紫砂壺的壺壁厚薄程度也決定了燙手的程度,同樣的泥料,如果壺壁厚一些,那么就不會特別燙手,而如果做的薄一些,就會比較燙手。至于紫砂壺厚的好還是薄的好,不同的人有不同的看法,紫砂壺的好壞并不能通過這個來進行判斷。

紫砂壺具有雙氣孔結構,這種雙重氣孔結構,使制品具有較高的氣孔密度及一定的吸水率。也就是又透氣,又不會滲水,同時壺本身的氣孔有一點的載水率,也就是會吸水,所以一方面壺內開水的熱氣通過氣孔傳達出來,另一方面壺內的氣孔也會有一定的水份把溫度傳導出來。

紫砂壺加入開水后外表很燙好嗎2

紫砂壺倒入開水外面燙手是假壺嗎?

不是!

有人說紫砂壺倒入開水不會燙手,如果燙手就是假壺。事實上,真正的紫砂壺倒入開水一定是會燙手的。有人拿影視作品中的人手拿紫砂壺直接往嘴里倒茶喝來作為證據,恰恰說明這種說法是錯誤的,要知道影視作品中的紫砂壺都是道具,都是假的紫砂壺。

真正的紫砂壺都會燙手嗎

這個很多人爭論過了。cctv也有過報道,所謂不燙手都是炒作的,紫砂雖然傳熱慢,但并不具備吸熱功能,注滿沸水后幾秒鐘內可能不燙手,但時間稍長熱量就會傳遞出來,所以是會燙手的,只是比其他材料導熱慢些就是了。

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