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壽眉用紫砂壺泡好嗎

作者宜興壺人日期2022-05-17閱讀

壽眉用紫砂壺泡好嗎

壽眉用紫砂壺泡挺好的,建議用紫砂壺泡老壽眉,新的壽眉不太建議使用紫砂壺來泡。紫砂壺因其材質和結構的特點,使其泡出來的茶在滋味上別具一格,沖泡出的茶湯滋味醇厚,韻味足。

壽眉用紫砂壺泡好嗎

紫砂壺泡壽眉注意事項

用壺身比較高、容積大的紫砂壺,太小的話,怕是會悶壞白茶;先用沸水來沖洗一下紫砂壺,表面和里面都要沖洗,洗去異味,避免影響茶味;投茶量要比較多,至少是紫砂壺容積一半,沖泡時間也要久一點,記得要用沸水來沖泡。

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壽眉用紫砂壺泡的詳細步驟

1、老壽眉茶葉加入到紫砂壺中加入一百度的開水,灌滿紫砂壺后蓋上壺蓋,隨后馬上把茶湯倒掉。

2、上述動作重復兩次,是為了醒茶洗茶,醒茶是很有必要的。因為年份已久的老壽眉,香氣和味道都收斂起來了。

3、隨后繼續往壺中加入開水,但這次只要九十五度的開水即可。裝滿壺后等待三十秒,即可用小茶杯倒出老壽眉茶湯品飲。

4、在之后的每一次沖泡,最好都把浸泡時間延長十五秒,也可以連續沖泡,因為老壽眉都是非常耐泡的。沖泡多次的老壽眉,口感依然醇厚又香。

壽眉用紫砂壺泡好嗎3

壽眉用紫砂壺泡合適嗎

壽眉有清涼解毒,明目降火,抗氧等作用,是營養健康的綠色飲品。壽眉有不同的沖泡方法,用紫砂壺沖泡也是可以的。

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